オニオンロール
オニオンロールは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。牛乳、熱湯、大さじ2。砂糖、小さじ1塩、大さじ6バターを分割し、1/4 c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
沸騰させた牛乳に砂糖、塩、バター大さじ4を加え、ぬるま湯まで冷まします。
イーストを温水に溶かします。
牛乳混合物をイーストと水に加えてかき混ぜます。
小麦粉2 1/2カップを加え、滑らかになるまで中速で泡立てます。
残りの小麦粉を混ぜます。
湿らせた布巾で覆い、1時間または2倍になるまで発酵させます。
小麦粉をまぶした台の上で10回こねます。
12個に分けます。
各ピースをボールに丸め、軽く油を塗ったクッキーシートの上に置きます。直径3インチに平らにします。
残りのバター大さじ2で玉ねぎを炒めます。
火から下ろし、卵、サワークリーム、塩を加えて混ぜます。
各ロールに広げ、ケシの実を振りかけます。
蓋をせず、2倍になるまで約45分間発酵させます。
オーブンを375°に予熱し、20〜25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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