Zwiebelquiche

Name: Zwiebelquiche
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tablespoon Butter; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 3 Eier; 1/3 cup Schlagsahne; 1/3 cup geriebener Schweizer Käse; 1 (9 inch) ungebackener Tortenboden

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 8 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Zwiebelquiche ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Esslöffel Butter, 1 großen gewürfelten Zwiebeln, 3 Eiern, ⅓ Tasse Sahne und ⅓ Tasse geriebenem Schweizer Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 30 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 tablespoon Butter

1 große Zwiebel, gewürfelt

3 Eier

1/3 cup Schlagsahne

1/3 cup geriebener Schweizer Käse

1 (9 inch) ungebackener Tortenboden

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 212

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.7g 20%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 211mg 9%

Kohlenhydrate gesamt 12.7g 5%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 1.1g

Eiweiß 5.4g 11%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Bei mittlerer bis niedriger Hitze Butter in einem großen Topf schmelzen.

Zwiebeln hinzufügen und langsam unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebeln weich sind.

In einer kleinen Schüssel Eier und Sahne verrühren.

Käse einrühren.

Zwiebeln auf dem Boden der Teigschale verteilen.

Eiermischung über die Zwiebeln gießen.

Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis die Eier fest sind.