Pad tailandés de una olla

Cocine los fideos según las instrucciones del paquete.

Mezcle con 1 cucharada de aceite de sésamo y reserve.

Agrega ½ cucharadita de aceite de sésamo a una olla con los huevos ligeramente batidos. Cuando los huevos terminen de cocinarse, reservar.

Vierta la ½ cucharada restante de aceite de sésamo en la olla y agregue la pechuga de pollo cortada en cubitos. Cocine hasta que ya no esté rosado en el medio, luego reserve.

Agregue las chalotas a la olla y cocine hasta que estén ligeramente doradas y fragantes. Luego, vuelve a agregar los fideos, los huevos y el pollo a la olla.

Vierta la salsa pad thai y revuelva para cubrir.

Cubra con los brotes de soja, el maní triturado, las cebollas verdes y el cilantro, y revuelva hasta que estén bien mezclados.

Sirva y decore con más maní, cebollas verdes y cilantro.

¡Disfrutar!