وعاء واحد تايلاندي

قم بطهي النودلز وفقاً لتعليمات العبوة.

أضيفي ملعقة كبيرة من زيت السمسم واتركيه جانباً.

أضف نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم إلى وعاء مع البيض المخفوق قليلاً. عند الانتهاء من طبخ البيض، ضعيه جانبًا.

يُسكب ما تبقى من ملعقة كبيرة من زيت السمسم في الوعاء ويُضاف صدر الدجاج المُقطّع إلى مكعبات. اطهيها حتى يختفي اللون الوردي من المنتصف، ثم اتركيها جانبًا.

يُضاف الكراث إلى الوعاء ويُطهى حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا وتفوح رائحته. ثم أضف المعكرونة والبيض والدجاج مرة أخرى إلى الوعاء.

تُسكب صلصة الوسادة التايلاندية وتُقلب حتى تغطى.

ضعي براعم الفاصولياء، والفول السوداني المطحون، والبصل الأخضر، والكزبرة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.

يُسكب الطبق ويُزيّن بالفول السوداني الإضافي والبصل الأخضر والكزبرة.

يتمتع!