オールドファッションスコーン
オールドファッションスコーンは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。中力粉、小さじ3ベーキングパウダー、大さじ2砂糖、小さじ1/2塩と大さじ4。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖大さじ2、塩を入れて混ぜます。
フォークを使って、バターを細かく粉状になるまで加えます。
卵と生クリームを加えて混ぜ、固い生地を作ります。
軽く打ち粉をした台に取り出し、生地がくっつくまで軽くこねます。
2 つの部分に分割します。
各パーツを丸めて直径約6インチ、厚さ約1インチの円を作ります。
各円を 4 分の 1 のくさび形に切ります。
ベーキングシートの上に約1インチ間隔で並べます。
取っておいた卵白を刷毛で塗り、小さじ2杯の砂糖を振りかけます。
熱いオーブン（400°）で15分間、またはきつね色になるまで焼きます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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