Старомодный рисовый пудинг со сливками

Name: Старомодный рисовый пудинг со сливками
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 cups приготовленный рис; 2 cups молоко, разделенное; 1/4 teaspoon соль; 2/3 cup золотой изюм (по желанию); 1 яйцо, взбитое; 1/3 cup белый сахар; 1 tablespoon масло; 1/2 teaspoon экстракт ванили

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 4 просмотров

В этом быстром рисовом пудинге, приготовленном на плите, приготовленный рис смешивается с молоком, сахаром и яйцом, приправляется сливочным маслом и ванилью.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Пудинг #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Десерт

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 20 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 cups приготовленный рис

2 cups молоко, разделенное

1/4 teaspoon соль

2/3 cup золотой изюм (по желанию)

1 яйцо, взбитое

1/3 cup белый сахар

1 tablespoon масло

1/2 teaspoon экстракт ванили

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 331

% дневной нормы*

Всего жиров 6.8g 9%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 237mg 10%

Всего углеводов 61.1g 22%

Пищевые волокна 1.3g 5%

Всего сахаров 38.8g

Белки 8.2g 16%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте приготовленный рис, 1 1/2 стакана молока и соль в кастрюле и поставьте на средний огонь; варите и перемешивайте, пока смесь не загустеет и не станет кремовой, от 15 до 20 минут.

Добавьте в рисовую смесь оставшуюся 1/2 стакана молока, золотой изюм, взбитое яйцо и белый сахар; постоянно помешивая.

Продолжайте готовить, пока яйцо не застынет, 2–3 минуты.

Снимите кастрюлю с огня; добавьте в пудинг масло и ванильный экстракт.