Rollitos de repollo rellenos del viejo país
Los rollos de repollo rellenos de Old Country son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 libra de carne de cerdo molida, 12 hojas grandes de repollo, 2 cucharadas. Aceite vegetal puro y 1 cebolla pequeña rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine carne de res, cerdo, sal, pimienta, arroz y cebolla con 1 lata de salsa de tomate.
Cubra las hojas de repollo con agua hirviendo durante 3 a 4 minutos.
Drenar.
Divida la mezcla de carne en el centro de cada hoja. Enrolle, metiendo los extremos de forma segura.
Dorar en aceite caliente.
Mezcle la salsa de tomate restante con el azúcar moreno y el jugo de limón.
Vierta sobre los panecillos; cocine a fuego lento, tapado, de 1 a 1 1/2 horas, rociando ocasionalmente.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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