لفائف الملفوف المحشوة في البلد القديم
لفائف الملفوف المحشو من Old Country هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/4 رطل من لحم الخنزير المطحون، 12 ورقة ملفوف كبيرة، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي نقي وبصلة صغيرة مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج لحم البقر ولحم الخنزير والملح والفلفل والأرز والبصل مع علبة واحدة من صلصة الطماطم.
غطي أوراق الكرنب بالماء المغلي لمدة 3 إلى 4 دقائق.
بالُوعَة.
يقسم خليط اللحم على وسط كل ورقة. نشمر، الدس ينتهي بشكل آمن.
البني في الزيت الساخن.
اخلطي صلصة الطماطم المتبقية مع السكر البني وعصير الليمون.
صب على لفات. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة ساعة إلى ساعة ونصف مع تغطية بالحساء من حين لآخر.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً