秋葵汤

秋葵汤

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秋葵汤是一种西非风格的碗，里面有切片秋葵、蔬菜、棕榈油、小龙虾和熏鱼，汤汁浓稠而光滑。它味道鲜美，略滑，最适合搭配豆腐或米饭。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Soup)

#汤
👨‍🍳 做法

将秋葵切成薄片，这样煮时汤就会变稠。

用棕榈油将洋葱和苏格兰威士忌帽煮至香味四溢。

加入高汤、熏鱼、碎小龙虾和碎egusi。

加入秋葵和蔬菜，小火煮至有光泽但仍然明亮。

趁热与豆腐或米饭一起食用。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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