Sopa de Quiabo

Sopa de Quiabo

👁️ 2 visualizações

A sopa de quiabo é uma tigela no estilo da África Ocidental com quiabo fatiado, verduras, óleo de palma, lagostim e peixe defumado em um caldo espesso e brilhante. É saboroso, ligeiramente escorregadio e melhor servido com fufu ou arroz.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de Wikidata (Soup)

#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Corte o quiabo em fatias finas para engrossar a sopa enquanto cozinha.

Cozinhe a cebola e o scotch bonnet em óleo de palma até ficarem perfumados.

Adicione o caldo, o peixe defumado, o lagostim moído e o egusi esmagado.

Junte o quiabo e as verduras e cozinhe até ficar brilhante, mas ainda brilhante.

Sirva quente com fufu ou arroz como acompanhamento.

🍷 Combinações Perfeitas

Complete sua refeição com estas sugestões

🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

💬 Comentários

💬

Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!

Deixar comentário

Essa verificação rápida nos ajuda a evitar spam.