北卡罗来纳州烤火鸡牛排
北卡罗来纳州烤火鸡牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅火鸡胸肉牛排(3/4 至 1 英寸厚)或火鸡里脊肉制成,1/2 杯。酱油,1/4 c。油,2 茶匙。糖和1茶匙。生姜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将酱油、油、糖、姜、芥末粉和大蒜混合。
搅拌均匀。
倒在牛排上,翻转两面。在冰箱中腌制 2 小时或最多 24 小时。将牛排放入腌料中翻动数次。
用中火将沥干的火鸡牛排每面烤 8 至 10 分钟,如果需要,可涂上几次腌料。
当肉中心没有粉红色时,火鸡牛排就熟了。
4人份。
腌料量为 3/4 杯。
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