Jambalaya para viagem em Nova Orleans

Name: Jambalaya para viagem em Nova Orleans
Ingredients: 1 tsp. sal; 1 tsp. Pimenta-caiena; 1/2 tsp. pimenta branca; 1/2 tsp. pimenta preta; 2 folhas de louro; 1 tsp. tomilho seco; 1/4 tsp. sálvia esfregada; 2 tbsp. manteiga ou óleo; 1/2 lb. presunto em cubos; 1/2 lb. frango em cubos; 1 c. aipo picado; 1 c. cebola em cubos; 1 c. pimentão verde picado; 1 tbsp. alho picado; 28 oz. tomates enlatados (inteiros ou picados; líquido reservado); 1 1/2 c. arroz branco de grão longo; 1 1/2 tbsp. óleo vegetal; 1 cebola branca de tamanho médio, picada; 1 lb. tomates de tamanho médio ou tomates ameixa, sem caroço e picados grosseiramente; 2 cloves alho picado; 2 grandes pimentas Poblano frescas; 1 c. grãos de milho frescos (cerca de 2 espigas de tamanho médio); 4 abobrinha de tamanho médio (cerca de 1 1/2 lb.), aparada e cortada em cubos de 1/2 polegada; 3 tbsp. coentro fresco picado; 2/3 c. creme de leite; 1 tsp. sal; 1/2 c. queso fresco esfarelado, queijo de fazendeiro ou queijo Feta; 24 tortilhas de milho (6 polegadas), aquecidas após pacote. instruções

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New Orleans Take-Out Jambalaya é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta caiena, 1/2 colher de chá. pimenta branca, 1/2 colher de chá. pimenta preta e 2 folhas de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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#Gumbo #Jantar

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