Name: Красная фасоль Нового Орлеана
Ingredients: 1 lb. красная фасоль; 1/2 lb. окорок и т. д. (приправа к мясу); 8 to 10 c. вода; 1 небольшая луковица, нарезанная и измельченная; 2 tbsp. зеленый лук, измельченный; 2 tbsp. болгарский перец, измельченный; 2 tbsp. сельдерей, фарш; 2 tbsp. петрушка, измельченная; 1 большой лавровый лист; соль по вкусу

Красная фасоль Нового Орлеана

👁️ 25 просмотров

Новоорлеанская красная фасоль — относительно простое блюдо для всей семьи. Сделано из 1 фунта красной фасоли, 1/2 фунта ветчины и т. д. (приправа к мясу), от 8 до 10 гр. воды, 1 небольшая луковица, нарезанная и пропущенная через мясорубку, и 2 ст. зеленый лук, измельченный, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.