ニューオーリンズ赤インゲン豆
ニューオーリンズレッドインゲンビーンズは、ほどよく簡単な家族向けの料理です。 1ポンドの金時豆、1/2ポンドのハムホックなど（味付け肉）、8〜10セントで作ります。水、小さな玉ねぎ1個、みじん切り、大さじ2。ネギ、みじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を洗って選別します。
蓋をして一晩浸すか、熱湯に浸します。
豆とハムを混ぜ合わせます。
平らなフライパンで玉ねぎ、ピーマン、セロリ、パセリを炒めます。
これらを肉、月桂樹の葉、塩、コショウと一緒に豆に加えて味を調えます。
時々かき混ぜながら、約1時間半、または柔らかくなるまで穏やかに煮ます。
必要に応じて、調理中に水を追加します。
または、スロークッカーにすべてを入れて、低速または高温で加熱します。
豆を熱湯の中で1時間休ませます。
すぐに使用できるようになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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