Rote Kidneybohnen aus New Orleans

Rote Kidneybohnen aus New Orleans

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New Orleans Red Kidney Beans ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1 Pfund roten Kidneybohnen, 1/2 Pfund Schinkenhaxe usw. (Würzfleisch), 8 bis 10 c. Wasser, 1 kleine Zwiebel, gehackt und gehackt und 2 EL. Frühlingszwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen abspülen und sortieren.

Abdecken und über Nacht einweichen oder in heißem Wasser einweichen.

Bohnen mit Schinken vermischen.

Zwiebel, Paprika, Sellerie und Petersilie in einer flachen Pfanne anbraten.

Fügen Sie diese zusammen mit Fleisch, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer nach Geschmack zu den Bohnen hinzu.

Unter gelegentlichem Rühren etwa 1 1/2 Stunden lang leicht kochen lassen oder bis es weich ist.

Bei Bedarf während des Kochens Wasser hinzufügen.

Oder geben Sie alles in einen Slow Cooker bei langsamer oder hoher Temperatur.

Bohnen 1 Stunde in heißem Wasser ruhen lassen.

Sie sind gebrauchsfertig.

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