Новые макароны с сыром
Новые макароны с сыром — довольно простое блюдо для всей семьи. Готовится из 1 фунта тортеллини со свежей сырной начинкой, 2 ст. сливочного масла или маргарина, 2 ст. мука, 1 3/4 гр. обезжиренного молока и 1 измельченного зубчика чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Разогрейте бройлер.
Приготовьте тортеллини согласно инструкции на упаковке.
Осушать.
Растопить сливочное масло; всыпьте муку и готовьте до получения однородной и пузырьковой массы, около 1 минуты.
Постепенно влейте молоко, затем добавьте чеснок, соль и перец.
Варить, постоянно помешивая, пока не загустеет и не начнет кипеть.
Уменьшите огонь и варите 2 минуты.
Снимите с огня; добавьте 1/2 стакана чеддера и пармезана.
Добавьте тортеллини и петрушку.
Переложите в неглубокую кастрюлю емкостью 1 1/2 литра.
В небольшой миске смешайте оставшийся чеддер и панировочные сухари; посыпать сверху запеканку.
Жарьте на расстоянии 4 дюймов от источника тепла в течение 1–2 минут.
Подавайте с салатом.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий