नई मैकरोनी और पनीर
न्यू मैकरोनी और चीज़ एक मामूली आसान परिवार-अनुकूल व्यंजन है। 1 पौंड ताजा पनीर से भरी टॉर्टेलिनी, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1 3/4 सी. मलाई रहित दूध और 1 लहसुन की कली, कुचली हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
टॉर्टेलिनी को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं।
नाली।
मक्खन पिघलाओ; आटे में फेंटें और चिकना और बुलबुलेदार होने तक पकाएं, लगभग 1 मिनट।
धीरे-धीरे दूध में फेंटें, फिर लहसुन, नमक और मिर्च डालें।
लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने और उबाल आने तक पकाएं।
आंच कम करें और 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
गर्मी से निकालें; 1/2 कप चेडर और परमेसन मिलाएं।
टॉर्टेलिनी और अजमोद मिलाएं।
उथले 1 1/2 क्वार्ट कैसरोल में स्थानांतरण करें।
छोटे कटोरे में, बचे हुए चेडर और ब्रेड के टुकड़ों को मिलाएं; पुलाव के ऊपर छिड़कें।
1 से 2 मिनट के लिए ऊष्मा स्रोत से 4 इंच दूर भून लें।
सलाद के साथ परोसें.
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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