ネッセルロード・プディング
ネッセルロード プディングは、砂糖漬けのフルーツ、チェリー、クリーム、冷やしたカスタードの質感を加えた、成形された栗クリーム デザートです。古風で、お祭り気分があり、滑らかです。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
バニラ入りミルクを温め、卵黄と砂糖を加えて泡立てます。
カスタードをスプーンで覆うまで軽く煮て、ゼラチンを溶かします。
冷めたカスタードに栗のピューレを滑らかになるまで混ぜます。
クリームをホイップし、砂糖漬けのフルーツとチェリーを混ぜます。
型に入れて固まるまで冷やし、型から外して生クリームを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す