Sopa de Cogumelos
A sopa de cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de cogumelos frescos, 2 palitos de manteiga, 3/4 xícara. farinha, 2 c. leite morno e 2 c. consomê, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Modo de preparo
Limpe e corte os cogumelos.
Faça um roux com a manteiga e a farinha.
Cozinhe o roux por 2 minutos (não escureça).
Adicione o leite aos poucos, misturando bem.
Adicione consomê; misture bem.
Junte os cogumelos, o creme de leite, o sal e a pimenta.
Cozinhe lentamente por 10 minutos.
Se a sopa estiver muito grossa, adicione leite morno.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário