شوربة الفطر المخلل

شوربة الفطر المخلل

⏱️ جاهز في 1h 12m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 🌍 ألماني 👁️ 17 مشاهدة

يجمع حساء مخلل الملفوف بالفطر بين الفطر الترابي والملفوف المنعش والبطاطس والبصل والكراوية والبقدونس في مرق خفيف، مما يجعل وعاء دافئًا على الطريقة الألمانية مع عمق لذيذ.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حساء #ألماني
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُحمر الفطر في الزبدة حتى تنضج رطوبته وتتلون الحواف.

يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا، ثم يُضاف مخلل الملفوف والكراوية.

يُسكب المرق مع البطاطس وورق الغار ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس.

يتبل بالفلفل والملح فقط بعد تذوق مخلل الملفوف.

تقدم ساخنة مع البقدونس المنثور فوق كل وعاء.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.