معكرونة الفطر
معكرونة الفطر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة، مفرومة، 1 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. زيت ، 1/4 رطل زبدة و 3 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُقلى البصل والفطر في ملعقة كبيرة زيت و3 ملاعق كبيرة زبدة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
أضف 3 ملاعق كبيرة أخرى من الزبدة وحركها حتى تذوب.
ضجة في الدقيق حتى تصبح ناعمة.
ضجة تدريجيا في الحليب.
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل حريف.
يُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
أضيفي المعكرونة وملعقتين كبيرتين من البقدونس.
ضعها في طبق خزفي سعة 2 لتر.
تذوب ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من الزبدة. يُمزج فتات الخبز مع جبنة البارميزان، وملعقة كبيرة من البقدونس، وملعقة كبيرة من الزيت، والزبدة المذابة.
يرش على القمة.
اخبزيها حتى تنضج، حوالي 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً