برجر ديك رومي حار رطب

اخلطي الديك الرومي المطحون وفتات الخبز والبصل والبصل الأخضر والبيض والثوم ومعجون البقدونس وصلصة رسيستيرشاير وصلصة الفلفل الحار والملح معًا في وعاء.

غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي.

برد على الأقل 1 ساعة.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن طبق الخبز بخفة.

يشكل خليط الديك الرومي إلى 4 فطائر. رتب في طبق الخبز.

اخبزي برجر الديك الرومي في الفرن حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف وتصبح العصائر صافية، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.