मिसो सूप (जापानी सूप)
मिसो सूप (जापानी सूप) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 पीले प्याज, 1 बड़ी गाजर, 1/2 बर्डॉक, 1 तोरी और 1/2 किलो से बनाया गया। टोफू, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
तिल के तेल में प्याज और लहसुन को 10 मिनट तक भूनें।
थोड़ा सा अदरक डालें.
गाजर, बर्डॉक और डाइकेन को काट लें और प्याज के मिश्रण में मिला दें।
5 मिनट तक पकाते समय हिलाते रहें.
5 कप पानी डालें और उबाल लें; 7 या 8 मिनट तक धीमी गति से उबालें, फिर 1 बड़ा चम्मच मिसो डालें।
तोरी और मशरूम (केवल टोपियाँ) को काटें और मिश्रण में मिलाएँ।
8 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर टोफू और दूसरा बड़ा चम्मच मिसो डालें।
थोड़ी सी लाल मिर्च डालें; अच्छी तरह हिलाएं और गरमागरम परोसें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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