Miso-Suppe (japanische Suppe)
Miso-Suppe (japanische Suppe) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 gelben Zwiebeln, 1 großen Karotte, 1/2 Klette, 1 Zucchini und 1/2 Pkg. Tofu, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zwiebel und Knoblauch in Sesamöl 10 Minuten anbraten.
Fügen Sie eine Prise Ingwer hinzu.
Karotte, Klette und Daiken in Stücke schneiden und zur Zwiebelmischung hinzufügen.
Während des Kochens 5 Minuten lang umrühren.
5 Tassen Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen; 7 bis 8 Minuten lang langsam kochen lassen, dann 1 Esslöffel Miso hinzufügen.
Zucchini und Pilze (nur Kappen) in Stücke schneiden und zur Mischung hinzufügen.
8 Minuten köcheln lassen, dann den Tofu und den anderen Esslöffel Miso hinzufügen.
Fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzu; Gut umrühren und heiß servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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