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मिसो और सोया चिली सी बास
यह सी बेस आपके मुंह में पिघल जाएगा! स्वादिष्ट, मैंने इसे NYC में ब्लू वॉटर ग्रिल में खाया था और यह मेरे जीवन में अब तक का सबसे अच्छा समुद्री बास था। यह रेसिपी उतनी ही करीब है जितना मैं रेस्तरां की तरह चख सकता हूँ। उन्होंने इसे बोक चॉय और चिपचिपे चावल के साथ परोसा।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मैरिनेड बनाने के लिए एक कटोरे में सेक, मिरिन, सोया सॉस, ब्राउन शुगर और मिसो पेस्ट को एक साथ मिला लें।
समुद्री बास को एक बड़े सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें और समुद्री बास के ऊपर मैरिनेड डालें।
रेफ्रिजरेटर में 3 से 6 घंटे तक ठंडा करें।
फ़िललेट्स को बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।
मैरिनेड त्यागें.
ओवन के ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें और ओवन रैक को ताप स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर सेट करें।
ओवन के दरवाज़े को थोड़ा खुला रखने के लिए सहारा दें।
समुद्री बास को ब्रॉयलर के नीचे 7 से 9 मिनट तक तब तक बेक करें जब तक कि मछली कांटे से आसानी से छिल न जाए।
परोसने के लिए ऊपर से कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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