मिनची
मिनची एक मैकनीज़ घरेलू शैली की प्लेट है जिसमें सोया-मसला हुआ कीमा, कटे हुए आलू, प्याज, चावल और एक तला हुआ अंडा होता है, जो रात के खाने के लिए स्वादिष्ट और आरामदायक होता है। इसमें अतिरिक्त झंझट के बिना मेज पर पूर्णता महसूस करने के लिए पर्याप्त बनावट और कंट्रास्ट है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
आलू के टुकड़े करें और नरम और सुनहरा होने तक तलें या भून लें।
प्याज और लहसुन को तेजपत्ते के साथ खुशबू आने तक पकाएं।
कीमा डालें और उन्हें अच्छी तरह भूरा कर लें।
सोया सॉस डालें और आलू डालें।
चावल के ऊपर तले हुए अंडे और स्कैलियंस के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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