Мидии на миллион долларов
Эти мидии я впервые съел в Кейп-Код, штат Массачусетс, около 20 лет назад. Это моя версия, и она даже лучше оригинала. Добавьте к нему большую буханку хрустящего хлеба, чтобы он пропитал щедрый соус.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
👨🍳 Приготовление
Поместите сухой херес, чеснок, бульон, сливочное масло, итальянскую приправу и лимон в большую кастрюлю.
Доведите до кипения на среднем огне.
Добавьте мидии, накройте крышкой и тушите, пока мидии не откроются, около 5 минут.
Выбросьте все неоткрытые мидии.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий