Средневосточный чечевичный суп

Средневосточный чечевичный суп

👁️ 5 просмотров

Ближневосточный суп из чечевицы — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. масло, 1/2 ст. каждой нарезанной луковицы, сельдерея, тертой моркови и яблока, по 1 перчатке чеснока, измельченного, 1/2 ст. красной или зеленой чечевицы и 2 гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук, сельдерей и чеснок в масле 2–3 минуты на среднем огне.

Промойте чечевицу и добавьте в кастрюлю вместе с куриным бульоном. Накройте крышкой и тушите 20 минут. Добавьте морковь, яблоко, тмин и кориандр.

Тушить до готовности.

Добавьте петрушку и соль по вкусу. Украсьте гренками.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.