Sopa de lentejas del Medio Oriente
La sopa de lentejas del Medio Oriente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite, 1/2 c. cada uno de cebolla picada, apio, zanahoria y manzana ralladas, 1 diente de ajo picado, 1/2 c. lentejas rojas o verdes y 2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Saltee la cebolla, el apio y el ajo en aceite de 2 a 3 minutos a fuego medio.
Enjuague las lentejas y agréguelas a la sartén junto con el caldo de pollo. Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agrega la zanahoria, la manzana, el comino y el cilantro.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Agrega perejil y sal al gusto. Adorne con picatostes.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario