Linsensuppe aus dem Nahen Osten
Linsensuppe aus dem Nahen Osten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1/2 c. jeweils gehackte Zwiebel, Sellerie, geriebene Karotte und Apfel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/2 c. rote oder grüne Linsen und 2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel, Sellerie und Knoblauch in Öl 2 bis 3 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
Linsen abspülen und zusammen mit der Hühnerbrühe in die Pfanne geben. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen. Karotte, Apfel, Kreuzkümmel und Koriander hinzufügen.
Köcheln lassen, bis es weich ist.
Nach Geschmack Petersilie und Salz hinzufügen. Mit Croutons garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen