Крем-суп из брокколи в микроволновой печи
Крем-суп из брокколи, приготовленный в микроволновой печи, — это умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочное масло или маргарин, 1/4 ст. мука общего назначения, 4 гр. куриного бульона, 1 фунт брокколи, нарезанной соцветиями (удалить стебли) и 1/4 стакана. пополам этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите сливочное масло в 2-литровую жаропрочную запеканку и готовьте на высокой мощности 1–1 1/2 минуты или пока оно не растает.
Всыпьте муку и перемешайте до однородности.
Смешать с бульоном.
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на высокой мощности 7 минут.
Добавьте брокколи и хорошо перемешайте.
Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 15 минут или до готовности.
Дать постоять 10 минут. Переложите суп порциями в блендер и пюрируйте.
Вернитесь в запеканку; накройте крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 4–5 минут или пока не прогреется.
Взбейте половину яичного желтка в небольшой миске. Добавьте немного теплого супа и хорошо перемешайте.
Понемногу вбивайте смесь в оставшийся суп; хорошо перемешать.
Готовьте на слабом огне 1–2 минуты.
Украсьте цедрой лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий