Espárragos al microondas con mayonesa de naranja (6 porciones; tiene 30 calorías por porción)
Espárragos al microondas con mayonesa de naranja (para 6 porciones; tiene 30 calorías por porción) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de espárragos, 2 cucharadas. agua, 2 cucharadas. yogur natural bajo en grasa, 1 cucharada. mayonesa reducida en calorías y 1/2 cucharadita. Con cáscara de naranja finamente rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Lavar los espárragos y romper las bases leñosas.
Coloque los espárragos en una fuente para hornear poco profunda con las puntas hacia el centro.
Agrega el agua.
Cubra con una envoltura de plástico transparente ventilada.
Cocine al 100% de potencia (alta) durante 7 a 9 minutos (8 a 10 minutos en horno de baja potencia) o hasta que los espárragos estén tiernos, reorganizándolos una vez.
Drenar.
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