Мексиканский мясной рулет тако

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Тщательно смешайте говядину, чипсы тортильи, сыр «Перп Джек», лук и выложите в миску.

Взбейте яйца, молоко и соус тако в отдельной миске.

Добавьте к мясной смеси и перемешайте до однородной массы.

Выдавите смесь в форму для хлеба размером 9x5 дюймов и положите сверху полоску соуса тако по центру.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности и подрумянивания сверху, 45–60 минут.