Pain de viande taco mexicain

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Bien mélanger le bœuf, les chips tortilla, le fromage Pepper Jack, l'oignon et dans un bol.

Fouetter les œufs, le lait et la sauce taco dans un bol séparé.

Ajouter au mélange de viande et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Presser le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 pouces et garnir d'une bande de sauce taco au centre.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré sur le dessus, 45 à 60 minutes.