Pastel De Carne Para Taco Mexicano
¡Mi abuela mexicana usaba chips de tortilla de maíz sobrantes en nuestro pastel de carne y a todos les encantó! Todos querían unos segundos junto con la receta. Una deliciosa comida reconfortante mexicano-estadounidense.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Combine bien la carne, los chips de tortilla, el queso pepper Jack, la cebolla y en un tazón.
Batir los huevos, la leche y la salsa para tacos en un recipiente aparte.
Agregue a la mezcla de carne y revuelva hasta que esté bien combinado.
Presione la mezcla en un molde para pan de 9x5 pulgadas y cubra con una tira de salsa para tacos en el centro.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté bien cocido y dorado por encima, de 45 a 60 minutos.
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