Lasanha Mexicana
Lasanha Mexicana é um jantar mexicano impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com peitos de frango (6 onças), c. óleo de canola, tortilhas de milho, tomate roma picado e (14 onças) feijão preto em lata, escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Asse o frango a 350° até ficar pronto.
Corte em tiras estreitas. Aqueça o óleo e mergulhe brevemente as tortilhas para amolecer; ralo.
Coloque todos os ingredientes em uma forma de lasanha de vidro da seguinte maneira: tortilhas, 1/4 de frango, 1/4 de vegetais, 1/4 de tomate mexicano e 1/4 de cada queijo.
Repita por mais 3 camadas; cubra com queijo. Asse a 350° por 45 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.
Decore com manjericão fresco ou folhas de coentro, se desejar. Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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