Ragú de Mémére
Memere'S Ragu es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. harina, hasta 2 libras de carne de venado, cebolla, hasta 6 c. agua y . canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Dore la harina en una sartén con un tenedor para remover el fondo constantemente hasta que se dore.
Dejar enfriar.
Cocine la carne de venado en una olla con cebolla, apio y especias hasta que la carne esté tierna.
Agregue agua fría poco a poco a la harina dorada para hacer la salsa. Agregue gradualmente a la carne y al caldo para espesar.
Cocino patatas y zanahorias en caldo antes de espesar.
Agrega más canela y sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario