راجو ميمي
Memere'S Ragu هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و4 دقائق. مصنوعة مع ج. دقيق إلى 2 رطل من لحم الغزلان والبصل إلى 6 ج. الماء و . القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُحمّر الدقيق في المقلاة باستخدام الشوكة، مع تقليب القاع باستمرار حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
توضع جانبا لتبرد.
يُطهى لحم الغزال في الغلاية مع البصل والكرفس والبهارات حتى ينضج اللحم.
أضف الماء البارد قليلاً في كل مرة إلى الدقيق البني لصنع الصلصة. أضيفي اللحم والمرق تدريجياً إلى أن يصبح سميكاً.
أطبخ البطاطس والجزر في المرق قبل أن يصبح سميكًا.
أضف المزيد من القرفة والملح والفلفل حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً