メディヴニク
メディヴニクはウクライナの蜂蜜ケーキで、温かいスパイス、コーヒーまたは紅茶、ナッツ、黒蜜の香りがします。柔らかいパンまたは層状のスラブとして焼くと、休日やアフタヌーン ティーにきれいにスライスされます。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
蜂蜜とバターを液体になるまで温め、少し冷まします。
卵とサワークリームを蜂蜜混合物に混ぜます。
小麦粉、重曹、スパイス、ナッツ、コーヒーまたは紅茶を加えて厚い生地を作ります。
もちもちで香り豊かになるまで焼きます。
蜂蜜の粒が落ち着くように、スライスする前に完全に冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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