ميدفنيك
Medivnyk هي كعكة العسل الأوكرانية، معطرة بالتوابل الدافئة والقهوة أو الشاي والمكسرات والعسل الداكن. يتم خبزه على شكل رغيف طري أو طبق متعدد الطبقات، ويتم تقطيعه بشكل نظيف لقضاء العطلات وشاي بعد الظهر.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُسخن العسل والزبدة حتى يصبحا سائلين، ثم يبردان قليلاً.
يخفق البيض والقشدة الحامضة في خليط العسل.
أضف الدقيق وصودا الخبز والتوابل والمكسرات والقهوة أو الشاي لعمل عجينة سميكة.
اخبزيها حتى تصبح الكعكة نابضة ورائحة بعمق.
تبرد تمامًا قبل التقطيع حتى يستقر فتات العسل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً