भूमध्यसागरीय मछली का सूप

Name: भूमध्यसागरीय मछली का सूप
Yield: 6
Ingredients: 1 प्याज, कटा हुआ; 1/2 हरी शिमला मिर्च, कटी हुई; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 (14.5 ounce) can कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ; 2 (14 ounce) cans चिकन शोरबा; 1 (8 ounce) can टमाटर सॉस; 2 1/2 ounces डिब्बाबंद मशरूम; 1/4 cup कटे हुए काले जैतून; 1/2 cup संतरे का रस; 1/2 cup सूखी सफेद दारू; 2 तेज़ पत्ता; 1 teaspoon सूखी तुलसी; 1/4 teaspoon सौंफ के बीज, कुचले हुए; 1/8 teaspoon मूल काली मिर्च; 1 pound मध्यम झींगा - छिला हुआ और छिला हुआ; 1 pound कॉड फ़िललेट्स, क्यूब्ड

👥 6 सर्विंग 👁️ 3 बार देखा

यह भूमध्य सागर का एक बहुत ही स्वादिष्ट सूप है। यदि आप अधिक स्वादिष्ट सूप पसंद करते हैं, तो अधिक मछली डालें।

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#शोरबा

📊 एक नज़र में

परोसें 6

कठिनाई Hard

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 6

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 222

% दैनिक मान*

कुल वसा 3g 4%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 1231mg 54%

कुल कार्बोहाइड्रेट 11.9g 4%

आहारीय फाइबर 2.2g 8%

कुल शर्करा 6.9g

प्रोटीन 31.3g 63%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

धीमी कुकर में प्याज, हरी बेल मिर्च, लहसुन, टमाटर, चिकन शोरबा, टमाटर सॉस, मशरूम, जैतून, संतरे का रस, वाइन, तेज पत्ते, सूखे तुलसी, सौंफ के बीज और काली मिर्च डालें।

ढककर धीमी आंच पर 4 से 4 1/2 घंटे या सब्जियों के कुरकुरा होने तक पकाएं।

झींगा और कॉड मिलाएं।

15 से 30 मिनट तक पकाएं, या जब तक झींगा अपारदर्शी न हो जाए।

तेज़ पत्ते निकालें और त्यागें।