Poulet méditerranéen

Name: Poulet méditerranéen
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: poitrines de poulet désossées et sans peau; poudre d'ail ou gousses d'ail fraîches (1/2 cuillère à café de poudre par poitrine de poulet ou 2 gousses fraîches); 1/2 c. vin blanc Chablis ou Graves; 1/2 c. Huile d'olive vierge extra; le jus d'1 citron; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 28 min 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 🌍 Grecque 👁️ 24 vues

Le poulet méditerranéen est un dîner grec moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 28 minutes. Fait avec des poitrines de poulet désossées et sans peau, de la poudre d'ail ou des gousses d'ail fraîches (1/2 cuillère à café de poudre par poitrine de poulet ou 2 gousses fraîches), c. chablis ou tombes au vin blanc, c. huile d'olive extra vierge et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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#Grecque #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Rapide #Méditerranéenne #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 12 min

Cuisson 16 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

poitrines de poulet désossées et sans peau

poudre d'ail ou gousses d'ail fraîches (1/2 cuillère à café de poudre par poitrine de poulet ou 2 gousses fraîches)

1/2 c. vin blanc Chablis ou Graves

1/2 c. Huile d'olive vierge extra

le jus d'1 citron

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion (100g)

Quantité par portion

Calories 150

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5g 6%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 0mg 0%

Glucides totaux 15g 5%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0g

Protéines 3g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Faire mariner les poitrines de poulet avec tous les ingrédients pendant 6 heures

De meilleurs résultats sont obtenus si chaque poitrine de poulet est coupée en deux et pilée, pour affiner la poitrine jusqu'à ce qu'elle ne dépasse pas 1 centimètre d'épaisseur.