Mediterranes Huhn

Name: Mediterranes Huhn
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut; Knoblauchpulver oder frische Knoblauchzehen (1/2 TL Pulver pro Hähnchenbrust oder 2 frische Zehen); 1/2 C. Weißwein Chablis oder Graves; 1/2 C. extra natives Olivenöl; Saft von 1 Zitrone; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 28 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 🌍 Griechisch 👁️ 17 Aufrufe

Mediterranes Hühnchen ist ein mittelleichtes griechisches Abendessen, das Sie in nur 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, Knoblauchpulver oder frischen Knoblauchzehen (1/2 TL Pulver pro Hähnchenbrust oder 2 frische Zehen), c. Weißwein-Chablis oder Graves, ca. Mit nativem Olivenöl extra und dem Saft einer Zitrone liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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#Griechisch #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Schnell #Mediterran #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 12 min

Kochen 16 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut

Knoblauchpulver oder frische Knoblauchzehen (1/2 TL Pulver pro Hähnchenbrust oder 2 frische Zehen)

1/2 C. Weißwein Chablis oder Graves

1/2 C. extra natives Olivenöl

Saft von 1 Zitrone

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion (100g)

Menge pro Portion

Kalorien 150

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 0mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 15g 5%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 3g 6%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenbrust mit allen Zutaten 6 Stunden marinieren

Bessere Ergebnisse werden erzielt, wenn jede Hähnchenbrust in zwei Hälften geschnitten und zerstoßen wird, sodass die Brust nicht dicker als 1 Zentimeter ist.