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崩れないミートローフ
私はミートローフのレシピを何度も試しましたが、どれも鍋から取り出す前に崩れてしまいます。このミートローフはとても美味しくて、くっついて食べられます。残ったミートローフをマヨネーズでサンドイッチにすると美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
フードプロセッサーまたはブレンダーで、ピーマン、玉ねぎ、セロリを混ぜます。
細かく刻むまで加工しますが、液体にならないようにします。
大きなボウルに移します。
牛ひき肉、豚ひき肉、クラッカーの粉、オニオンスープミックス、塩、コショウ、セージ、牛乳を加えます。
手でよく混ぜるか、スタンドミキサーをお持ちの場合はパドルアタッチメントを使って混ぜてください。
9x5インチのパン型に移し、中央に盛り上がったパンの形に成形します。
たっぷりのケチャップの層で覆います。
予熱したオーブンで1時間半焼きます。
残り物は冷蔵庫で保存し、スライスしてサンドイッチに入れて冷やしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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