Name: شوربة كرات اللحم
Ingredients: 1 1/4 lb. لحم الخنزير المطحون العجاف; 2 جزر، مفروم ناعماً; 6 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات; 1/4 c. بصل مفروم; 2 stalks كرفس; 1/4 tsp. الشبت الاعشاب (الطازجة أو المجففة); 1 tsp. البقدونس المفروم; 2 tbsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل; 3 qt. ماء; 1/2 stick ‎سابقة بمعنى الزَّيْت‎; 1/2 c. الكريمة الحامضة; 1 c. لبن; 1/3 c. دقيق; فتات الخبز العادي

شوربة كرات اللحم

👁️ 4 مشاهدة

حساء كرات اللحم هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/4 رطل من لحم الخنزير المطحون قليل الدهن، 2 جزرة، مقطعة جيدًا، 6 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، 1/4 ج. بصل مفروم و2 سيقان كرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.