Fleischbällchen für Suppe
Fleischbällchen für die Suppe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rindfleisch, 1/2 Pfund Kalbfleisch, 1/2 c. Milch, 1 Ei und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lassen Sie das Fleisch 4 bis 6 Mal oder öfter durch den Fleischzerkleinerer.
Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen; gründlich mischen.
Ei und Milch langsam unter ständigem Rühren hinzufügen.
Kleine Kugeln formen und in kochendes Wasser geben.
5 Minuten kochen.
Mit kaltem Wasser in einem Sieb abspülen.
Kochen Sie nicht zu viele Fleischbällchen auf einmal, etwa 10 bis 12, je nach Topfgröße.
(Dazu können Knödel als Suppenrezept verwendet werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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