Bife de Atum Marinado

Name: Bife de Atum Marinado
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup suco de laranja; 1/4 cup molho de soja; 2 tablespoons azeite; 1 tablespoon suco de limão; 2 tablespoons salsa fresca picada; 1 clove alho picado; 1/2 teaspoon orégano fresco picado; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 4 (4 ounce) bifes de atum

⏱️ Pronto em 21 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 11 min 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Esta mistura de suco de laranja, molho de soja e alho dá um sabor maravilhoso a esta marinada.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Chá #Bife #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 11 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup suco de laranja

1/4 cup molho de soja

2 tablespoons azeite

1 tablespoon suco de limão

2 tablespoons salsa fresca picada

1 clove alho picado

1/2 teaspoon orégano fresco picado

1/2 teaspoon pimenta preta moída

4 (4 ounce) bifes de atum

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 200

% Valor Diário*

Gordura total 7.9g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 945mg 41%

Carboidratos totais 3.7g 1%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 1.7g

Proteína 27.4g 55%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em um prato grande e não reativo, misture o suco de laranja, o molho de soja, o azeite, o suco de limão, a salsa, o alho, o orégano e a pimenta.

Coloque os bifes de atum na marinada e vire para revestir.

Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

Pré-aqueça a grelha em fogo alto.

Grelha levemente com óleo.

Cozinhe os bifes de atum durante 5 a 6 minutos, depois vire e regue com a marinada.

Cozinhe por mais 5 minutos ou até o ponto desejado.

Descarte qualquer marinada restante.