Mariniertes Thunfischsteak
Diese Mischung aus Orangensaft, Sojasauce und Knoblauch verleiht dieser Marinade einen wunderbaren Geschmack.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer großen, nicht reaktiven Schüssel Orangensaft, Sojasauce, Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, Knoblauch, Oregano und Pfeffer vermischen.
Die Thunfischsteaks in die Marinade legen und wenden.
Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Den Grill auf hohe Hitze vorheizen.
Grillrost leicht einölen.
Die Thunfischsteaks 5 bis 6 Minuten garen, dann wenden und mit der Marinade beträufeln.
Weitere 5 Minuten oder bis zum gewünschten Gargrad garen.
Restliche Marinade wegwerfen.
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