腌制羊肉串

腌制羊肉串

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腌制的烤羊肉串是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅牛腰肉或里脊肉制成,切成方块,1/2 杯。橄榄油,1/4 c。柠檬汁,1 茶匙。盐和1茶匙。马郁兰,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

肉。将除蘑菇、辣椒、洋葱和西红柿之外的剩余成分混合在一起。

将肉在此混合物中腌制 6 小时,并经常翻动。

将蘑菇和辣椒块加入腌料中。

腌制

还有2个小时。准备好组装时,将肉、辣椒、洋葱和西红柿(楔形或整个小西红柿)交替串起来,烤约 20 分钟,经常涂上腌料。 (可在户外烤架上烹饪。)可制作 4 份。

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