Marinade für Hühnchen

Name: Marinade für Hühnchen
Prep time: 10 min
Yield: 32
Ingredients: 1 1/2 cups Pflanzenöl; 3/4 cup Sojasauce; 1/2 cup Worcestershire-Sauce; 1/2 cup Rotweinessig; 1/3 cup Zitronensaft; 2 tablespoons trockener Senf; 1 teaspoon Salz; 1 tablespoon schwarzer Pfeffer; 1 1/2 teaspoons fein gehackte frische Petersilie

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 32 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Eine köstliche Barbecue-Sauce für Hähnchen auf dem Grill. Mein Vater verwendet dies, seit ich mich erinnern kann, und er erhält beim Essen immer Komplimente.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 32

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 cups Pflanzenöl

3/4 cup Sojasauce

1/2 cup Worcestershire-Sauce

1/2 cup Rotweinessig

1/3 cup Zitronensaft

2 tablespoons trockener Senf

1 teaspoon Salz

1 tablespoon schwarzer Pfeffer

1 1/2 teaspoons fein gehackte frische Petersilie

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 32

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 102

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.4g 13%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 453mg 20%

Kohlenhydrate gesamt 2g 1%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.6g

Eiweiß 0.6g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Öl, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Weinessig und Zitronensaft vermischen. Senfpulver, Salz, Pfeffer und Petersilie unterrühren. Zum Marinieren von Hühnchen vor dem Garen nach Wunsch verwenden. Je länger Sie marinieren, desto mehr Geschmack erhält es.